粉末のケールの青汁の通販なら遠藤青汁普及会

当店はその名の通り、青汁健康法の創始者である遠藤博士の直接指導を受けた青汁メーカーです。ケール100％の製品ですので緑黄色野菜を使用した市販の青汁と呼ばれている商品より色・味・匂いにクセがあります。

おかげさまで創業20年を過ぎ、青汁の知名度も上がりましたが、青汁は『マズイもの』と先入観をお持ちの方が大半です。しかし、一度お試しいただいた方々からは「思ったより飲みやすかった」また、冷凍青汁から変更された方々からは「冷凍庫が満杯にならずに済んだ」「飲みたい時に飲める、分量も調整できるのが良かった」とご好評を頂いています。

近年、様々な青汁が販売されていますが「ケール以外の青汁では物足りない」とのご意見を多くいただくようになりました。

緑色をしたジュース等が総じて青汁と呼ばれていますが、国内で最初に青汁と呼ばれたものはケールを原料としたものでした。 原料として使われているケールとは、キャベツやブロッコリーの原種であり、色・味・匂いは、皆様が普段食べられている野菜類よりクセがあります。まさに「色・味・匂いが濃いものほど成分が優れている」という言葉が示す通りです。

現在ではケール100％の青汁ではなく、ケール以外の青野菜や海藻類で作られたもの、飲みやすくする為にいろいろな物を配合した青汁などが販売されていますが、飲み易さを追及するあまり緑黄色野菜の栄養素を犠牲にしているのではないかとも思います。 遠藤博士は、一般家庭においての肉食偏向や野菜不足を警告され「味は苦いけれども(牛乳・レモンを混ぜてでも)野菜不足を補うために良質の青汁（原料にはビタミン・ミネラル類がバランスよく豊富に含まれた無農薬栽培のケールを使ったもの）を飲みなさい」と常々おっしゃられていました。

当店の青汁「みどり」は、遠藤博士の直接指導を守り農薬類を一切使わずに栽培した国内産ケールのみを100％使用しています。また、製品化まで凝固剤・保存料・甘味料・着色料等のあらゆる添加物を使用しておりませんし、この方針は永遠に変わりません。

本来は、自家栽培したケールを採ってすぐに搾ったものが本当の青汁と言えますが、「手間がかかる」「味や匂いに馴染めない」「保存ができない」などの問題点がありますので容易ではありません。
また市販のジューサーでは高速回転による栄養素の破壊や高騒音の問題もありますし、ケールなど繊維質の多いものでは搾汁もうまくゆきません。当店では専用の低速ジューサーも販売しておりますのでご検討下さい。

以上のように「自家栽培したケールで青汁を作る」ということは容易ではありません。 そこで手軽に青汁の栄養素を摂取できる方法はないか？と考えられたのがケールの粉末化でした。粉末であれば保存もでき、飲みたいときに飲めるという利点がありました。また、青汁「味や臭いにどうしても馴染めない」「出張や旅行に携行したい」お客様用に顆粒と粒状をご用意致しております。

せっかく青汁を飲まれるのでしたら良質な国内産ケール100％「遠藤博士の青汁」を飲まれては如何でしょうか？